Коллекционное вино! Эта история о моем первом посещении легендарного Массандровского винзавода. Отдыхая летом в Ялте , решили поехать на этот знаменитый завод и увидеть как говориться всё своими глазами. А цель этой поездки была не только сделать обзорную экскурсию но и… А об этом чуть позже. ;)
Сам завод конечно занимает огромную площадь , бескрайние подвалы с миллионами бутылок разного вина. Увидеть это в живую просто невероятно.Кстати на фото я выложил хранилище с самым дорогим и естественно самым выдержанным вином! Можно только позавидовать тому , кто сможет приобрести бутылочку из этого погребка.Конечно , каждая экскурсия сопровождается небольшой дегустацией , кто ж откажется попробовать вино прямо на заводе , где его выдерживают. Разнообразие вкусов просто супер!
Однако одной из основных моих целей , было приобретение бутылки вина , значимого для меня 1977 года. Да , цена конечно будет соответственная , но разве вам бы не хотелось попробовать вино такой выдержки (или даже более старое) ? Такое бывает не каждый день , поэтому не будем мелочиться. И я её всё-таки купил. Фирменная упаковка , паспорт к вину с подписью директора и сургучевой печатью придали ещё большей ценности )) Форма бутылки ещё тех времен , прямо из подвала завода и вот она уже моя , в моих руках!
Конечно однажды , а вернее на мой день рождения , пришло время попробовать этот божественный напиток. Как говорится настал момент истины. Аккуратно , чтобы не взболтать осадок , открыли. Вот он , долгожданный аромат 1977 года! Вино просто потрясающее , немного тягучей консистенции с невероятным вкусом , который образовался за долгие годы в подвале Массандры.Такое вино просто не сравнить с вином даже трех- четырех лет выдержки , а тем более с магазина.На какой то миг мы стали настоящими аристократами , с наслаждением пьющие древнее вино ))) Зато теперь , спустя время , есть что вспомнить и уж точно никогда не забудется неповторимый вкус коллекционного вина…
