Сегодня мы поговорим о главной радости и главной печали советский армии а именно о питании.
Не секрет, что питать молодые организмы необходимо качественно и обильно, иначе ждать от них прилежания в боевой и политической подготовке как минимум наивно-голодное брюхо….то-то.
Вопрос питания в армии проработан детально и комплексно и осуществляется на основании многочисленных ГОСТОВ, утвержденных высокими чинами. Однако в жизни все чуточку не так, как видится из высоких кабинетов, что справедливо и для всей СССР, да и для сегодняшней России.
А потому, главный лозунг начальника продовольственной службы любого уровня-«меньше мяса, больше каш». Насчет мяса тоже вопрос интересный. Тут вам парной телятины не подадут-я лично видел на продовольственном складе замороженные туши со штампом 1948 г. Это из складов НЗ с Крайнего Севера, освежают закладки.
Каши, каши, каши и еще раз каши. На завтрак, обед, да и на ужин тоже случается, хотя с ужином история иная.
Лично я испытывал нечто вроде гордости и трепета, осознавая, что в момент ужина по всей огромной стране сотни тысяч ее граждан едят одномоментно «картоф пюре с рыб жарен».
В Субботу на гарнир рис в Воскресенье греча. Мясо один раз в день, подается кусочками на общую тарелку, по кусочку на едока. Ну и два раза в день по кусочку масла — оно в армии круглое. Солдатское пирожное, это масло зажатое между двумя кусками хлеба.
Примерно такое вот питание.
И как всегда, изюминка на торте повествования. В начале перестройки, в знак дружбы советской армии был прислан царский презент от блока НАТО. Сухпайки, по одному на военнослужащего, точно под расчет. По слухам, шоколадки пропали из коробок еще в самолетах. До личного состава дошло по одному сухпайку на четверых-остальное растворилось в недрах министерства обороны и затем обильно всплыло на рынках. Но и то, что осталось, поразило воображение, ибо помимо плоских спичек, таблеток для обеззараживания воды, трех видов галет, варенья и прочих пустяков, там были два саморазогревающихся горячих блюда, разных, чтоб был выбор значит.
И после этого, вы удивляетесь как это любой европейский оккупант загибается на территории России? Да они с такой привычкой к комфорту и такому питанию, тут физически выжить не в состоянии.
